Земляника — та культура, которая на любом участке становится любимицей. За более чем двадцать лет работы с ней я перепробовала десятки сортов, схем посадки и способов размножения, и в этой статье собрала всё, что действительно работает в условиях средней полосы. Материал большой, но именно он у меня самой лежит распечаткой в садовом дневнике.
Немного о культуре
Земляника (лат. Fragaria) — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Тёмно-зелёные тройчатые листья с зубчатым краем, белые или чуть розоватые цветки с ярко-жёлтой сердцевиной, а главное — ароматные ягоды, ради которых мы всё это и затеваем. Латинское название, кстати, происходит от слова «fragare» — благоухать.
В природе земляника растёт на лесных опушках, среди редколесья, на солнечных лугах и старых заброшенных участках. Культурная садовая земляника появилась относительно недавно, но за последние 200 лет селекционеры вывели сотни сортов на любой вкус — от ранних крупноплодных до безусых ремонтантных.
Как выбирать рассаду
Рассаду я покупаю либо у проверенных питомников, либо выращиваю сама из усов маточных кустов. С семенами связываться советую только опытным дачникам — процент всхожести капризный, а сортовые качества часто не сохраняются.
На что смотрю при покупке:
- возраст саженца — год, не старше;
- корни живые, светлые, длиной от 5 см, без загниваний;
- на розетке — 2–3 настоящих листа с крепкими черешками;
- корневая закрытая (в контейнере) или свежая с комком земли — открытые сухие корни не беру никогда.
Перед посадкой на пару часов замачиваю корни в растворе Корневина или обычной глиняной болтушке — приживаемость заметно выше.
Выбор места и предшественников
Земляника любит открытые солнечные участки с рыхлой, лёгкой суглинистой почвой. Идеальные предшественники — чеснок, лук, бобовые, любые сидераты (горчица, фацелия, овёс). Совсем не подходят:
- заболоченные низины с застоем воды;
- голые пески без органики;
- участки после паслёновых (картофель, помидоры, перец, баклажаны) — общие болезни;
- соседство с малиной и сливой — риск малинно-земляничного долгоносика.
На одной грядке земляника продуктивно живёт максимум 4 года, ремонтантные сорта — 2 года. Потом обязательно смена места и обновление посадочного материала.
Посадка в открытый грунт
Оптимальные сроки для средней полосы:
- весенняя посадка — первые три недели мая, когда почва прогрелась до 10–12 °C;
- осенняя — с 20 августа по середину сентября, чтобы кусты успели укорениться.
Технология простая, но требует аккуратности:
- копаю лунку глубиной 20 см;
- на дно кладу горсть перегноя, стакан древесной золы и щедро проливаю тёплой водой;
- ставлю розетку строго вертикально, аккуратно расправляю корни (без загибов вверх!);
- присыпаю землёй так, чтобы точка роста «сердечко» осталась на уровне почвы;
- уплотняю грунт вокруг куста, ещё раз поливаю;
- мульчирую соломой, торфом или хвоей слоем 3–5 см.
Точка роста — самое чувствительное место. Если её заглубить — куст сгниёт, если оставить выше уровня — корни оголятся и высохнут.
Схемы посадки
За годы я перепробовала все основные варианты:
- Шахматная посадка. Между рядами 60–70 см, между кустами в ряду — 50 см. Растения не глушат друг друга, света и воздуха хватает всем. В центре гнезда — куст с тычинками, вокруг — четыре без тычинок, это повышает самоопыление.
- Квадратно-гнездовая. Расстояние 70×70 см — удобно для механизированной обработки, применяется в фермерских хозяйствах.
- Ковровая. Для ремонтантных сортов, кусты располагаются равномерно, без чётких рядов. Через 2 года корни переплетаются, урожайность падает.
Посадка под чёрный агротекстиль
Этот способ спасает от сорняков и стабилизирует влажность. Расстилаю чёрный спанбонд по подготовленной грядке, края присыпаю землёй, крестообразно прорезаю отверстия под лунки. Через них высаживаю розетки. Плюсы очевидны:
- сорняки практически не пробиваются;
- влага в почве держится дольше, поливать нужно реже;
- ягоды всегда чистые, не касаются земли;
- корневая находится в стабильной прохладе.
Материал служит 3–4 года, после чего грядку меняю.
Уход после посадки
Первые две недели молодые кустики требуют максимума внимания. Ежедневно осматриваю, при первых признаках увядания — заменяю рассаду. Полив только тёплой водой под корень, ни капли на листья. В жару — обязательное притенение сеткой или лутрасилом.
Подкормки в первый год после посадки в подготовленную грядку обычно не требуются. Если кусты растут медленно, я поливаю раствором коровяка (1 л настоя на 10 л воды) или травяного настоя. Осенью, перед зимовкой, мульчирую еловым лапником слоем 5 см и подгребаю снег.
Размножение усами
Самый простой и надёжный способ. Отбираю самые урожайные кусты второго года, помечаю их с весны. Оставляю на маточнике 2–3 первых уса от женских розеток — они закладывают максимум цветоносов. Мужские усы (с мощной листвой, но без цветков) в размножение не идут.
За неделю до пересадки прищипываю верхушку и обрываю лишние листья, оставляя 3–5. Корни подрезаю до 10 см, обеззараживаю розовым раствором марганцовки. Пересаживаю по стандартной схеме, ежедневно поливаю первые две недели.
Грядка для рассады
Готовлю грядку минимум за две недели до посадки:
- убираю все сорняки с корнями;
- перекапываю на глубину 30–40 см;
- вношу 6 кг перегноя или компоста на м², стакан золы;
- на кислых почвах добавляю доломитовую муку (200 г/м²);
- перед посадкой ещё раз рыхлю верхний слой на 10–15 см.
При таком подходе земляника благодарит стабильным крупным урожаем 4 года подряд. А там уже — новая грядка, новые сорта и новый цикл.