Особенности выращивания винограда

Виноград — вкусная всеми любимая ягода, способная выжить даже в самом экстремальном климате.

Например, совсем недавно мы рассказывали о зимостойких сортах винограда, которые прекрасно подходят для северных районов.

Со стороны кажется что нужно приложить немало усилий, чтобы быстро получить достойный урожай. Это так, но это возможно даже любителям-садоводам. Давайте разберемся с особенностями выращивания винограда для начинающих.

Особенности выращивания винограда

Посадка и выращивание винограда

Итак, для начала необходимо разобраться, какого сорта, в каких условиях где вы планируете выращивать ягоды. Виноград стойко переносит любой климат, если есть достаточное наличие света, но правильный уход позволит собрать максимальный урожай с каждой ветки.

Особенности выращивания винограда

Правильно выбранное место посадки играет огромную роль для сбора в дальнейшем хорошего урожая. Оно должно быть максимально солнечным, минимально ветреным. Идеально подойдет стена строения с южной стороны, например высокая стена сарая или беседка.

Если подходящей нет создайте специальное укрепление высотой около двух метров, на которых виноград сможет раскинуть свои лозы, но также соблюдая правило южной стороны, либо в направлении с востока на запад. В этом секрет посадки винограда в монастырях.

Особенности выращивания винограда

  • Для определения способа посадки винограда нужно проанализировать состав почвы на участке. Есть два основных способа: траншейный или на гряды. Траншейный лучше выбрать для песчаного грунта, гряды использовать на суглинках, где почва плохо прогревается.
  • Полив с прикормом удобно осуществлять с помощью пластиковой бутылки с обрезанным дном, которую необходимо установить возле корня. По мере взросления винограда их можно заменить на трубу или вовсе убрать, так как куст сам становится способен насыщать себя водой, питательными веществами из почвы.
  • Не стоит сразу высаживать виноград на постоянное место жительства, используйте площадку, где легче будет его укрыть от морозов, пока не появятся первые кисти. Северные виноградари для первой посадки используют ведро, зарытое в открытую почву, с наступлением холодов перемещают в укрытое место, а окончательно высаживают в мае. Так лозы лучше плодоносят.
  • Не стоит смешивать разные сорта винограда. Во-первых, для посадки у каждого сорта следует соблюдать свое расстояние, например, винный необходимо высаживать на расстоянии 0,8 м, столовый от 1,5 м, при меньшем расстоянии ему будет не хватать места для насыщения корней. А, во-вторых, разный виноград требует разный уход, хаотичная посадка доставит неудобства в последующей обработке.
  • Укреплять лозу лучше горизонтально, чтобы побеги росли равномерно, использование подвязки вертикальным способ может вызвать образование зеленых веточек только на верхних частях саженца.
  • Лишняя влага может навредить лозам, регулярный полив необходим только до двух лет, обязательно осенью. За 10 дней до соцветия все поливы стоит прекратить, так как это спровоцирует осыпание цветков, отсрочит созревание.
  • Не стоит применять орошение, виноград против влаги на листьях, лучше сконструировать каналы для дренажа;
  • Чтобы ягоды были крупными, а куст не очень пышный нужно проводить обрезку винограда, но только через год после посадки и после того, как листочки опадут естественным путем, чтобы не оставить лозу лысой. Это повлияет на последующее цветение.
  • Первые несколько лет обязательно нужно укрывать все сорта на зиму покрытием, пропускающим воздух. С наступлением весны не стоит сразу раскрывать лозы, холода могут вернуться.
  • Заведите дневник, в котором будете записывать все этапы роста винограда: цветение, время обрезки, сбор и количество урожая. Так вам будет проще отследить и скорректировать проблемы

Выращивание винограда в Подмосковье

Выращивание винограда в северных регионах, таких как Подмосковье, имеет ряд особенностей. Не стоит сразу обращать внимание только на морозостойкие сорта и раннего вызревания, все зависит от температуры региона, где находится ваш участок.

Длинный световой день восполняет винограду недостаток тепла, но понимание правильного ухода в таких регионах приходит со еменем, когда вы проведете несколько сезонов ухода.

Особенности выращивания винограда

Еще огромный плюс северного выращивания — практически отсутствие вредителей, которые просто не приспособлены к такому климату. Но обработку отменять совсем не стоит, риск есть всегда.

Также существуют специальные сорта винограда стойкие и к морозу и к вредителям. Перед высадкой стоит определить предназначение ягоды: для изготовления нектаров, вина, в виде украшения или угощения.

Особенности выращивания винограда

Для первой посадки рекомендуется обратить внимание на такие сорта, как Краса Никополя или Краса Севера, они являются самыми неприхотливыми и вкусными.

Идеально подойдет для угощения детей вкусной и полезной ягодой, к тому же богатой фолиевой кислотой. В первый раз высаживайте максимум четыре сорта и не забывайте о правиле отсутствия хаотичности. Только сорт к сорту.

Выращивание винограда из черенков

Первые черенки можно купить, в последующем вы будете делать их сами. Начинать подготовку черенку стоит осенью с началом желтения листвы. Первым этапом будет обрезка лозы, а уже через неделю можно срезать готовые саженцы.

Но опытные виноградари советуют заниматься подготовкой черенков поздней осенью, когда листва сама сойдет. Дело в том, что у черенка нужно удалять верхушку лозы, которая не успела созреть за лето, а легкие морозы ее сами уничтожат.

черенки винограда

Черенки должны быть не слишком тонкими и длинными, так как весной перед высадкой потребуется повторная обрезка. Не рекомендуется также заниматься заготовкой весной, так как за зиму могут перемерзнуть плодородные почки, даже при должном уходе.

Лучше сразу собрать осенью и сберечь до весны.После обрезки черенки необходимо обработать от вредителей и выдержать пару дней в воде, высушить и сложить в пакет с открытым верхом.

Особенности выращивания винограда

Весной, перед посадкой, черенки необходимо обработать перемагнатом калия, а затем сполоснуть водой.Далее проверить насколько удачно саженцы перезимовали, для этого чуть соскоблить верхнюю кору, под ней должна оказаться зеленая ветвь.

Здоровый черенок должен иметь не более 2-3 почек, большее количество подразумевает много корней, что доставит неудобство в уходе и поливе.

Особенности выращивания винограда

Затем черенки вымачивают в воде до образования влаги на срезе, это говорит о достаточном насыщении, а значит можно заняться посадкой. Для этого по нижнему краю ветви ножом необходимо сделать надрезы, которые поспособствуют росту корня.

Некоторые используют специальные прикормы для стимуляции роста. В любом случае для начала нужно ознакомиться с особенностями выбранного вами сорта, кому-то достаточно надреза, а может придется потрудиться и применить всю артиллерию, чтобы добыть корень.

Способы выращивания винограда

Сажать можно двумя способами: прорастить корни в домашних условиях, либо закопать сразу в грунт, второй способ подходит для опытных специалистов, которые потом окажут саженцам должный уход.

Особенности выращивания винограда

Новичкам, конечно, подходит первый способ, для это нужно поместить черенки в банку, наполненную 1/3 теплой водой, то есть температура у верхушки и корня должна быть разной. Первые корешки появятся где-то через месяц, когда они достигнут длины 3 см можно начинать посадку, но опять же не сразу в грунт.

Необходимо взять бумажные стаканы, либо обрезанные бутылки, поместить в них черенки и наполнить грунтом. На дно поместить дренажные камни, как при посадке цветов, чтобы к корешкам поступал воздух.

Поставить рассаду следует в солнечно место, температуру держать комнатную и поливать 2-3 раза в неделю водой в среднем 30 С.

Особенности выращивания винограда

Корешки завяжутся и прорастут недели через 2-3, проверить это можно, подергав за черенок, если не выходит из земли значит, завязь произошла и можно заняться пересадкой.

Выращивание винограда в открытом грунте имеет ряд особенностей и больше подходит опытным виноградарям.

Начнем с того, что почву необходимо готовить осенью, чтобы к зиме она успела настояться и обогатиться питательными веществами.

Особенности выращивания винограда

Далее следовать нескольким правилам:

  1. выкопать яму порядка 80 см, если почва песчаная добавить 20 см;
  2. дно выложить дренажем толщиной до 20 см и рядом поместить обрезанную бутылку, горлышком вниз, как говорилось выше;
  3. далее слоями наполнить подготовленную яму: плодородная почва, минералы и питательные вещества, чередовать два раза;
  4. тщательно утрамбовать и пропитать водой. Оставить до весны для полного насыщения.

Перед посадкой концы саженцев необходимо окунуть в смесь глины с глутаматом натрия и установить в заранее подготовленной песочной насыпи на дне ямы, затем следует слой грунта и чернозема. Пока черенки адаптируются, им потребуется больше тепла и влаги, соорудите небольшой парник.

Особенности выращивания винограда

Условия выращивания винограда разные для каждого сорта, главное наличие света и правильно подобранный сорт под климатическую зону.

Кажется, что выращивание винограда довольно сложный процесс, но используя приведенные выше рекомендации, даже начинающий виноградарь или просто садовод-любитель смогут получить через пару лет вполне достойный урожай вкусной ягоды.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Екатерина Рыжова/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector