25 лучших сортов чёрной смородины

Как выбрать смородину для посадки на участке

При подборе сорта необходимо учесть следующее:

• насколько он засухоустойчив;
• как адаптирован к морозам и температурным перепадам;
• период цветения и сбора плодов;
• требователен ли к уходу;
• насколько силён иммунитет к вредителям и болезням.

Соотнесите характеристики сорта с температурным режимом своего региона, плодородностью почвы и прочими особенностями вашей местности и участка, а после этого оцените его по личным предпочтениям:

• какую смородину по вкусу вы предпочитаете: более сладкую или с яркой кислинкой;
• будет ли ваш урожай транспортироваться. Для этого важно знать толщину кожуры плодов и показатели сухости отрыва.

Самые важные характеристики сорта смородины

Время созревания

Ранние сорта покрываются цветами на первых неделях мая. К плодоношению приступают во второй половине первого месяца лета. Кустарники заполонили южные области, но в северных могут не выжить.

Средние сортанабирают цвет в середине мая, когда установится более теплая погода. Урожаем порадуют к концу июля.

Среднепоздние созданы для областей центральной России с континентальным климатом. Зацветают к концу мая, поспевают на последних неделях июля. Смородина успевает получить максимум солнца и тепла, поэтому ягоды на кисточках получаются более сладкие, с большим количеством витаминов.

Поздние разновидности сортов цветут в последней декаде мая, а урожаем порадуют в конце лета. Культура хороша тем, что дозревает постепенно, предоставляя возможность вдоволь насытиться своей продукцией почти до самых холодов.

«Производительность» кустарника

Важный критерий при выборе саженцев. Вы планируете, что временные и физические затраты должны гарантировать результат, значит надо внимательно рассматривать каждый саженец. Плодоносить смородина начинает на второй год после посадки в почву. На протяжении четырех лет принесёт хозяину от одного до трех килограмм ягод за сезон.

После пятого года жизни достигается максимальное развития, у вас появится возможность снимать до семи килограмм чёрных с блестящей кожицей спелых ягод. Они пригодны к употреблению свежими, консервированными, замороженными. Прекрасный вариант для варенья, желе, компотов, киселей.

Вкусовые характеристики

Обычно черная смородина сладкая с кислинкой. Плоды с гармоничным соединением кислого и сладкого вкуса относятся к десертным разновидностям. Благодаря селекционерам сейчас вы получаете ягоды, масса которых от пяти до семи граммов. Для сравнения: раньше крупными считали плоды больше 2 граммов.

Рейтинг крупноплодных и сладких видов

Перечень (градация от посредственных сортов к лучшим) составлен на основе отзывов покупателей в питомниках саженцев и на тематических форумах садоводов.

Сеянец Голубки

Известный садоводам более 30 лет ранний и урожайный сорт. Кустарник компактный, с поникающими ветвями, нуждается в подпорке.

Плоды средней массой 2,4 г, с тонкой шкуркой, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают дружно. С куста снимают более 2 кг.

Плюсы:

1. самоплодность и скороплодность;
2. зимостойкость;
3. иммунитет к мучнистой росе;
4. устойчивое плодоношение;
5. долговечность растения.

Минусы:

1. мокрый отрыв ягоды;
2. поражается клещом;
3. может поражаться антракнозом, септориозом.

Валовая

Сорт со средним сроком готовности ягод к уборке. Куст невысокий (полностью накрывается выпавшим снегом), но раскидистый, с поникающими к земле ветками.

Ягода кисло-сладкая (оценка 4,3), массой 2-2,4 г. Отрыв сухой, семян мало. Урожайность высокая.

Плюсы:

1. зимостойкость и высокий иммунитет к болезням;
2. самоплодность;
3. стабильная высокая урожайность;
4. транспортабельность.

Минусы:

1. полегание ветвей на почву;
2. нуждается в подпорках и мульчировании приствольного круга.

Перейдя по этой ссылке вы найдете более подробную информацию и отзывы о сорте черной смородины Валовая.

Перун

Поздно формирующее урожай растение, с небольшим среднераскидистым кустом.

Ягода до 2,2 г весом, ароматная и сладкая, с сухим отрывом. Урожайность 2-2,4 кг с кустарника.

Плюсы:

1. устойчивость к зимним холодам и весенним заморозкам;
2. самоплодность;
3. нетребовательность к поливу;
4. вкус ягод;
5. хорошая транспортабельность урожая.

Минусы:

1. поражается в средней степени мучнистой росой и другими болезнями;
2. страдает от тли и клеща.

Литвиновская

Смородина готова к уборке в начале июля. Куст высокий, но не раскидистый, крона не густая.

Смородина Литвиновская достигает размера крупной вишни (4,4 г). Она сладкая, ароматная, освежающая, нежная.
Плодовитость до 5 кг с растения.

Плюсы:

1. высокая морозостойкость и урожайность;
2. вкус и величина плодов;
3. устойчивость к болезням.

Минусы:

1. не выносит жару и засуху;
2. поражается клещом.

Добрыня

Спеет в средние сроки. Образует компактный куст с небольшими, но многочисленными кистями, сосредоточенными в верхней и средней части кроны.

Смородина очень крупная (до 6 г), но ягода в кисти встречается и среднего размера (2-3 г). Вкус сладкий, с выраженным характерным запахом, по дегустационной шкале на 4,8 балла. Урожайность до 3 кг с растения.

Плюсы:

1. отличная зимостойкость и жаростойкость;
2. иммунитет к мучнистой росе;
3. крупноплодность и урожайность.

Минусы:

1. заражается в средней степени почковым клещом;
2. может болеть антракнозом.

Здесь более подробно рассказано о морозостойкой и крупноплодной смородине Добрыня.

Лентяй

Готов к сбору в конце августа, одна из самых поздних смородин. Растение мощное и раскидистое, требует прореживания кроны.

Плоды в кисти одинакового размера, массой 2-2,4 г, держатся на ветви крепко. Мякоть сочная, сладкая, хорошо утоляющая жажду. Оценка 4,8.

Плюсы:

1. зимостойкость, самоплодность;
2. крупные и вкусные ягоды;
3. пригодность к механизированной уборке, иммунитет к грибкам;
4. смородина ценится садоводами и за позднее плодоношение;
5. когда в огороде уже не остается свежих ягод, с Лентяя всегда можно собрать горсть вкусных плодов.

Минусы:

1. большой размер куста;
2. низкая урожайность (около 1 кг с растения).

Подробнее о сорте смородины Лентяй вы сможете узнать прейдя по этой ссылке.

Гулливер

Более 20 лет сорт радует садоводов огромными и сладкими ягодами. Куст крупный, с прямыми немногочисленными побегами. Кисть содержит 10-16 цветков. Плодоношение раннее.

Вес ягоды достигает 3 г, кожица плотная, не растрескивается. Вкус приятный, кисло-сладкий, на 4,5 балла. С куста собирают от 1,5 до 2,2 кг плодов.

Плюсы:

1. высокая зимостойкость;
2. устойчивость к грибковым инфекциям и почковому клещу;
3. самоплодность;
4. цветки не повреждаются поздними заморозками.

Минусы:

1. средняя урожайность.

Еще больше информации о смородине Гулливер здесь.

Изюмная

Ранняя смородина с кустом небольшого размера, селекции Астахова. Главное достоинство – сладкие плоды, которые не опадают с веток. Переспевая, они усыхают, превращаясь во вкуснейший изюм. Он прекрасно хранится в сухом месте более года.

Сладкие плоды достигают веса 3 г. Сбор с куста составляет 2 кг.

Плюсы:

1. высокий иммунитет к грибкам и клещу;
2. зимостойкость и терпимость к засухе;
3. отличный вкус урожая.

Минусы:

1. плохо укореняется черенками.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Для сорта смородины Изюмная рекомендуется размножение отводками.

Подробнее о сорте Изюмной смородины вы сможете прочитать перейдя по этой ссылке.

Геркулес

Готов к сбору в поздние сроки. Обладает толстыми, прямыми побегами внушительного размера.

1

Плоды в кисти разного веса, от 2 до 3,5 г. Шкурка тонкая, не кислит. Отрыв сухой. Вкус очень сладкий. Урожайность более 6 кг с растения.

Плюсы:

1. неприхотливость и зимостойкость;
2. высокое стабильное плодоношение;
3. вкус и качество ягод;
4. устойчивость к болезням.

Минусы:

1. может страдать от почкового клеща.

Селеченская 2

Радует хорошим урожаем уже в конце июня. Кустарник среднего размера, с высокой способностью к адаптации в разных климатических условиях.

Ягода очень крупная, до 5,5 г весом. Мякоть сочная и сладкая, удостоилась высшей оценки дегустаторов. Смородина пригодна для всех видов переработки. Урожайность 2,5-3 кг на растение, от капризов погоды не зависит.

Плюсы:

1. морозостойкость;
2. высокий иммунитет к болезням;
3. отличный вкус ягод.

Минусы: не выявлены.

Рейтинг лучших раннеспелых сортов черной смородины для Подмосковья

Багира

В составе плодов содержится порядка 11% сахара, что делает его одним из самых сладких на рынке. Ягодки созревают в одно время, что исключает необходимости осуществления сбора в несколько этапов. Вес одного плода достигает отметки в 2 г. Отмечается наличие несущественной разницы между нижними и верхними ягодками. Сбор урожая осуществляется в середине или конце июля. Урожай может подолгу храниться в замороженном или собранном виде за счет толстой кожицы. Вид не боится сильных морозов, а также засухи и жары.

Средняя цена – 750 руб.

черная смородина Багира

Достоинства:

• десертный вариант;
• плоды среднего размера;
• одновременное созревание;
• отличная приживаемость;
• высокое содержание сахара.

Недостатки:

• требуются регулярные профилактические обработки.

Виола

Этот вид был выведен иностранными селекционерами. Впервые высажен в 1987 году на территории Чехословакии. Назначение у этого вида универсальное. Плоды можно морозить, делать джемы и варенья, а также транспортировать на большие расстояния. Кусты вырастают раскидистыми, большими, невысокими. Коэффициент урожайности всегда высокий. Характерной особенностью принято считать наличие воскового налета на плодах. Мякоть кисло-сладкая.

Приобрести двухлетку можно по цене 600 руб.

черная смородина Виола

Достоинства:

• высокий коэффициент урожайности;
• раннеспелый вид;
• отличный вкус;
• плоды одного размера;
• стойкость к морозам.

Недостатки:

• требует регулярного полива;
• растение не имеет устойчивости к большинству заболеваний (плесень, мучнистая роса).

Дачница

Этот среднерослый сорт порадует ароматными ягодами в конце июня. Отличный показатель для тех дачников, которые занимаются консервацией. Коэффициент сахара – 9%. Вкус кисло-сладкий. При этом ягодки не крупные. Кожица у них тонкая, поэтому их нельзя использовать для хранения или транспортировки. Растут правильной формы и не занимают много места в саду. Отмечается высокая устойчивость растения к различным грибковым и другим заболеваниям. Пересыхание следует исключить, так как культура крайне плохо относится к недостатку влаги.

Сколько стоит двухлетний куст? Покупка обойдется в 450 руб.

черная смородина Дачница

Достоинства:

• раннеспелый сорт;
• вырастает правильной формы и небольшого размера;
• устойчивость к большинству известных заболеваний;
• отлично подходят для консервации;
• одинаковый размер ягод.

Недостатки:

• требуется регулярный полив.

Белорусская сладкая

Характерной особенностью этого вида принято считать повышенную устойчивость к такому заболеванию, как почковый клещ. Средний вес плода составит 1-2 грамма. Показатель невысокий, но ягодок вызревает много. Садоводы останутся довольны урожайностью. Коэффициент содержащегося сахара – 7,5%. Осыпаемость невероятно низкая, что позволит дождаться полного вызревания и осуществить сбор один раз.

Стоимость – 330 руб.

черная смородина Белорусская сладкая

Достоинства:

• высокая урожайность;
• раннеспелый сорт;
• обилие плодов небольшого размера;
• не осыпаются;
• сладкие.

Недостатки:

• отсутствие устойчивости к грибковым болезням.

Нара

Эта недорогая разновидность смородины относится к категории раннеспелых. Кусты среднераскидистые, невысокие. Цветение происходит в первых числах мая. Спустя месяц наблюдается вызревание первых ягод. Кисточки средней длины. Вырастает крупная (3,3 г), но может быть и средняя (1,3 г), если поросли больше 5 лет. Отличное решение не только для Подмосковья, но и всей средней полосы. С одного насаждения садовод соберет до 4 кг урожая. Коэффициент содержания сахара – 6,8%.

Средняя цена двухлетки – 280 руб.

черная смородина Нара

Достоинства:

• плодовитость;
• морозостойкость;
• устойчивость к грибковым;
• не подвержен антракозу, махровости и мучнистой росе;
• высокий показатель урожайности;
• раннеспелый сорт.

Недостатки:

• первая завязь может осыпаться с наступлением холодов.

Среднеспелые сорта

Добрыня

Относительно молодой вид смородинового кустарника отлично прижился не только на садовых участках, но пользуется повышенным спросом в промышленном хозяйстве.

черная смородина Добрыня

Достоинства:

• не поддаётся засухе, морозу;
• суммарная характеристика позволяет занимать высокие позиции;
• крупноплодная ягода до 7 грамм;
• с приятным, тонким ароматом;
• подчёркнутый сладкий вкус;
• с эластичной, плотной кожицей;
• овальная форма плодов;
• устойчив к вредителям;
• компактные кусты с высотой 160 см;
• с прямыми побегами;
• трёхлопастные листы;
• обильная урожайность;
• сохранение свойств и аромата при транспортировке.

Недостатки:

• созревание в несколько фаз.

Описание плодоношения сорта:

Перун

Сорт известен с X века, когда ягодные кустарники предпочитали выращивать монахи в своих хозяйствах, однако в настоящем облике был получен в результате скрещивания Бредторпа.

черная смородина Перун

Достоинства:

• крона средней раскидистости;
• постепенная изогнутость побеги по мере роста;
• тёмно-зелёные листы со средним разрезом меж лапок;
• верхушки куста обладают антоциановым цветом;
• со средней длиной кисти;
• 10 цветков на одной кисти;
• повышенная зимостойкость;
• устойчивость к поражению тлёй;
• без угрозы поражения завязей заморозками;
• хорошая кучность позволяет быстро убирать урожай;
• малый разбег ягод по размеру.

Недостатки:

• требует защиту от болезней.

Пигмей

Продолжительное плодоношение  кустарника вывело сорт в лидеры среди любимых садоводами сортов.

черная смородина Пигмей

Достоинства:

• сбор вплоть до средних чисел августа;
• с розово-зелёным оттенком побегов на ранней стадии;
• блюдцевидные цветки;
• кисть на 8-10 ягод;
• со средним весом ягоды 6-7 грамм;
• не боится антракноза, мучнистой росы;
• со сладким вкусом;
• засухоустойчивый;
• не боится зимних холодов;
• самоплодный;
• потребность в полутени от солнечных лучей;
• стабильный ежегодный урожай до 5 кг;
• период цветения 45 дней.

Недостатки:

• нет иммунитета от столбчатой ржавчины.

Видео об особенностях сорта:

Ажурная

Относительно молодой сорт, приобрёл известность в 2004 году и покорил сердца многих дачников.

черная смородина Ажурная

Достоинства:

• крупные плоды;
• без вытекания сока при снятии с плодоножки;
• черная, глянцевая окраска;
• равномерность размеров плодов;
• плотная кожица;
• стойко переносит морозы, холод;
• до 1,9 кг с куста;
• куст компактный;
• допускается механическая уборка;
• кисти расположены не часто;
• при несоблюдении комфортных условий наблюдаются колебания урожайности.

Недостатки:

• легко поддаётся заболеваниям.

Поздние сорта

Орловский вальс

Крупноплодный кустарник особо почитается у садоводов за комплекс своих свойств, полученных при скрещивании пород «Ершистой» и «Лентяй».

черная смородина Орловский вальс

Достоинства:

• не подвержен неблагоприятным условиям;
• стабильность урожая;
• раскидистая крона;
• цветёт в конце первой декады мая;
• самоплодный вид;
• плоды держатся до начала августа;
• высокая продуктивность;
• ягода до 3,5 грамм;
• неодномерность плода;
• с плотной кожицей;
• гофрированные листы;
• средняя густота коротких кистей.

Недостатки:

• требует хорошо увлажнённой, аэрированной почвы.

Видео о данном сорте смородины:

Гулливер

Молодой сорт известен садоводам с 2000 года и является фаворитом среди своих собратьев по содержанию аскорбиновой кислоты.

черная смородина Гулливер

Достоинства:

• неприхотливость;
• урожайность;
• вкусовая насыщенность;
• устойчивый аромат;
• обеспечивает богатый вкус компотов, морсов, варенья;
• крупный и раскидистый кустарник;
• содержит до 17 соцветий на кисти;
• округлые, крупные плоды;
• блестящий, чёрный цвет ягоды;
• плотная кожица;
• устойчив к перепаду температур.

Недостатки:

• разрастается до крупных форм.

Лентяй

Длительные селекционные разработки привнесли в сорт богатые характеристики.

черная смородина Лентяй

Достоинства:

• стебли имеют равномерное загустение;
• чашелистик красноватого оттенка;
• продолговатая кисть 9 см длиной;
• августовское плодоношение;
• тонкая кожица;
• с насыщенной мякотью;
• правильная округлая форма плодов;
• зимостойкость;
• самоопыляемый сорт;
• универсальность использования.

Недостатки:

• частичная осыпаемость.

Видео о кустарниках данного сорта:

Изюмная

Широко известный смородиновый сорт выведен в 90-х годах прошлого столетия и отличается обилием урожая, компактностью форм.

черная смородина Изюмная

Достоинства:

• нераскидистые кусты;
• умеренная высота до 1,5 метров, удобная для сбора ягод;
• не боится весенних заморозков;
• устойчивый к засухе;
• с длинными кистями по 12 завязей;
• округлая форма и глубокий матовый цвет;
• исключительные вкусовые характеристики;
• без осыпания;
• до 2-х кг ягод с куста;
• при засыхании несобранных ягод имеют внешний вид изюма с сохранением полезных свойств и аромата;
• не боится мучнистой росы.

Недостатки:

• не любит ветра и переувлажнения.

Крупные и вкусные районированные виды

Богатый урожай вкусных плодов можно получить только в том случае, если сорт подходит климатическим особенностями региона.

Для Подмосковья

Перед приобретением кустарника в Подмосковье следует ознакомиться с особенностями региона:

• В Подмосковье около 30 дней зимой стоят морозы до -30˚С.
• При распускании бутонов могут наступить заморозки.
• С наступлением тепла после зимы могут прийти продолжительные дожди. В этот период насекомые перестают опылять растения.

В данной таблице описаны сорта смородины для Подмосковья:

Сорт        Вид                  Время созревания                  Плоды                   Устойчивость                  Примечание

Добрыня	Черная	Третья декада первого летнего месяца	Очень крупные Высокая оценка дегустаторов – 4,8 3,5 кг – урожайность	Жаркое лето Морозы	Может заразиться бокальчатой ржавчиной
Багира		Вторая неделя июля	Ягоды среднего размера Дегустационная оценка – 4,5 Большой урожай		Заболевает ржавчиной В почках часто поселяются клещи
Бычковская			Размеры и оценка идентична сорту Багира Урожай – 3,5 кг	Паутинные клещи	Угроза заключается в появлении клещей в почках
Маленький принц		Начало лета	Большие плоды Оценка – 4,6 Высокая урожайность	Пятна на листовых пластинах Холод Жара	Почки могут заразиться клещами Отсутствие полива отрицательно влияет на растение
Красный крест	Красная	Конец июня	Для красной смородины ягоды крупные Средняя оценка – 4 Урожай небольшой	Инфекции	Требовательна к плодородию Небольшая зимостойкость Растение не может противостоять насекомым
Прыгажуня		Конец июня	Большие размеры плодов Высокая оценка — 4,6 Урожайность средняя	Американская мучнистая роса	Опасны пятна вегетативных органах растения
Мармеладница		Конец лета	Крупные ягоды Невысокая дегустационная оценка – 4 Один куст может дать до 7 кг	Зимы Насекомые	Самоопыляема Небольшая засухоустойчивость
Десертная	Белая	Третья неделя первого летнего месяца	Средний вес ягод Высокая оценка дегустаторов Урожайность – до 6 кг	Жаркая погода Морозы	Самоопыляема
Беляна			Размеры ягод колеблются Средняя оценка – 4,3 Урожай до 4 кг	Морозная погода	Вредят легкие морозы весной
Минусинская золотистая			Вес плодов колеблется от маленького до большого Оценка – 4,6 Средние размеры урожая	Холодная и жаркая погода	Слишком увесистые семена

Для средней полосы России

Регионы характеризуются следующими параметрами:

• Умеренный климат.
• Разнообразие почв.
• Подходят европейские сорта, но рекомендуется выращивать районированные.

В данной таблице описаны сорта смородины, которые пригодны для выращивания в средней полосе России:

Сорт              Вид             Время созревания           Плоды           Устойчивость                   Примечание

Селеченская-2	Черная	Конец июня	Внушительный размер ягод Вкус превосходный – на 4,9 балла Высокая урожайность	Холод Насекомые	Необходим постоянный контроль за процентом воды в почве Не устойчив к антракозу
Добрыня			Плоды увесистые Высокий балл – 4,8 Средняя урожайность	Отрицательные температуры Почковый клещ	Опасна бокальчатая ржавчина
Дачница		Вторая летняя неделя	Масса плодов варьируется от средней до большой Хорошая оценка дегустаторов – 4,5 Невысокая урожайность	Инфекции	Опасны высокие положительные температуры
Изюмная			1,9-3,3 г Балл – 4,8 Небольшой урожай	Насекомые	Устойчиво к резкому чередованию температур
Ненаглядная	Красная	Конец первого летнего месяца	Средние размеры ягод Средняя оценка дегустаторов – 4,3 Очень высокая урожайность – до 12 кг	Жаркие и холодные температуры воздуха	Не устойчив к листовым пятнам, махровости, бокальчатой ржавчине
Алая зорька			Небольшой вес ягод Средний балл – 4,3 Урожайность – средняя	Зимние холода	Нередко заражается антракнозом
Уральская красавица		Вторая неделя июня	Крупные плоды Высшая дегустационная оценка Очень большая урожайность – до 15 кг с одного куста	Болезни Насекомые	Требовательность к освещению
Уральская белая	Белая	Начало лета	Увесистые плоды Высший балл Высокий урожай – до 6 кг	Холодные температуры воздуха	Самоопыляема
Десертная		Последняя неделя июня	Средний размер ягод Средняя оценка – 4,3 Высокая урожайность — до 6 кг с куста	Отрицательные и слишком положительные температуры	Самоплодна
Беляна			Крупные ягоды Балл – 4,3 Средняя урожайность	Морозы	Опасны морозы весной

Для Урала

На Урале есть следующие особенности:

• Регион располагается в глубине континента.
• Зимняя температура -16 – -22°С, но бывают до -40-45°С.
• Летняя температура +18-20°С.

В данной таблице описано какие характеристики имеют уральские ягоды и чем отличается их выращивание в этом регионе:

Сорт              Вид                       Время созревания            Плоды                Устойчивость                    Примечание

Шаровидная	Черная	Первая неделя второго летнего месяца	Крупные плоды Невысокая оценка – 4 Средняя урожайность	Жаркая погода Галловая тля	Почки могут подвергаться нападению клещей
Венера		Конец первого летнего месяца	Увесистые ягоды Балл – 4,7 Средние размеры урожая	Засухоустойчивость	Не выносит нападений вредителей
Славянка			Средний вес ягод Оценка – 4,9	Невысокая урожайность Жаркая погода Грибок	Для старых кустарников угрозу составляет почковый клещ
Ядреная		Вторая июльская неделя	Очень крупные ягоды Балл от дегустаторов – 4,3 Высокая урожайность – до 7 кг	Жаркое лето	Кустарник быстро стареет
Уральский самоцвет	Красная	Вторая июльская неделя	Крупные ягоды Оценка – 4,6 Урожай до 4 кг	Насекомые вредные	Небольшая засухоустойчивость
Рассветная			Средний-большой размер ягод Балл – 4,5 Урожай до 4 кг	Вредители	Самоплодный сорт
Ненаглядная		Последние дни июня	Средний вес плодов Дегустационная оценка – 4,3 до 12 кг	Засуха Грибок	Культура не выдерживает к нашествию насекомых
Белая фея	Белая	Последние дни июня	Крупные плоды Средняя оценка – 4 Высокая урожайность – до 9 кг	Насекомые	Требует контроля влажности почвы и питательный состав почвы
Голландская белая		Вторая летняя неделя	Большой вес ягод Балл – 4,8 Средняя урожайность – 4-5 кг	Антракноз	Неприхотливость
Версальская		Вторая часть лета	Ягоды могут быть как средних, так и крупных размеров Балл – 4,3 Урожай средний	Засухоустойчивость	Может появляться антракноз

Для Сибири

Сибирь – не лучшее место для выращивания плодовых и ягодных культур. Она имеет несколько особенностей:

• Разные климатические зоны, которые влияют на рост и развитие растений.
• Некоторые районы характеризуются долгими и холодными зимами, которые сменяются коротким, но жарким летом.

В данной таблице описаны сорта смородины, которые пригодны для выращивания в Сибири:

Сорт                 Вид                   Время созревания                 Плоды                    Устойчивость                      Примечание

Изюмная	Черная	Середина первого месяца лета	Крупные плоды Высокая оценка дегустаторов – 4,8 Небольшая урожайность	Вредители	Выдерживает чередование температур
Селеченская-2		Конец июня	Очень большие ягоды Вкус на 4,9 балла Высокая урожайность – до 6 кг	Заболевания, кроме антракоза	Требователен к питательному составу почвы
Добрыня				Почковый клещ	Угрозу составляет бокальчатая ржавчина
Багира		Начало второго летнего месяца	Небольшие ягоды Оценка – 4,5 Урожайность средняя	Морозо- и засухоустойчивость	Низкий иммунитет
Чулковская	Красная	Начало июня	Средние размеры ягод Оценка – 4,4 Урожаи средние	Мучнистая роса	У листьев появляется махровость
Ненаглядная		Конец июня	У ягод большой вес Балл – 4,3 Очень высокая урожайность – до 12 кг с куста	Грибок	Неустойчив к нападению насекомых
Уральская белая		Первые дни лета	Крупные ягоды Высшая оценка от дегустаторов Урожай большой – до 6 кг	Антракноз	Самоопыляема
Алмазная	Белая	Конец июня	Большие ягоды Оценка средняя Урожай до 9 кг	Инфекции	Требует постоянного контроля влажности почвы и питательному составу почвы
Белый виноград		Середина лета	Крупные плоды Оценка –4,3 3-4 кг с куста	Вредные животные	Каждый год стабильно дает урожай
Десертная		Конец июня	Вес ягод – около 1 г Оценка – 4,2 балла Урожай куста до 6 кг	Грибок	Самоплодна

Наиболее урожайные, независимо от вкуса

Безусловным лидером по урожайности среди красных смородин является Уральская красавица. В благоприятные годы ее ветви буквально ложатся на землю под тяжестью урожая.

Соперничать с ней могут лишь некоторые разновидности (указано количество урожая с одного растения):

1. Уральский сувенир (до 5 кг).
2. Баяна (4-7 кг).
3. Алая зорька (до 6 кг).
4. Надежда (более 5,5 кг).
5. Огни Урала (до 6 кг).
6. Серпантин (6-7 кг).
7. Йонкер ван Тетс (6,5-7 кг).
8. Мечта (до 7 кг).
9. Уральские зори (до 13,5 кг).
10. Памятная (более 9 кг).

 

Как выбрать сорт черной смородины

Количество культурных растений сегодня так велико, что человеку, неискушенному в садоводстве, выбрать подходящий вариант без помощи специалистов невозможно. Представляем основные критерии, которые помогут дачникам отобрать самые лучшие саженцы.

Период созревания

Различают несколько видов растений:

• Ранние. Период цветения начинается с первой декады мая. Урожай начинают собирать во второй половине июня. Существует опасность повреждения кустов весенними заморозками, поэтому они больше подойдут для южных регионов.
• Средние. Зацветают в середине мая, когда заморозки уже не страшны. Растения этого типа можно высаживать в большинстве регионов России и стан СНГ. Время сбора урожая – конец июля.
• Среднепоздние. Пользуются особой популярностью у дачников. Им не страшны заморозки, поды получают больше солнечного света и тепла, накапливают больше витаминов, сахаров. Цветы появляются поздней весной, ягоды достигают окончательной зрелости к концу июля.
• Поздние. Цвести начинают в конце мая, а состояние полной зрелости наступает только в августе. Такие культуры хороши тем, что продлевают удовольствие от наслаждения душистыми ягодами, когда урожай других видов уже съеден и законсервирован, а груши, яблоки и сливы пойдут несколько позже.

В саду опытного садовода всегда присутствует несколько кустов разных сроков созревания. Вкусная и полезная смородина может радовать хозяина с весны до осени.

Урожайность

Именно этот показатель более всего влияет на выбор саженцев. Кроме сортовой характеристики на продуктивность влияет целый ряд условий:

• Возраст культуры;
• Климатические условия: освещенность посадки солнечными лучами, частые дожди, высота снежного покрова, температура воздуха зимой и летом, направление и сила ветра;
• Плодородность почвы;
• Глубина залегания грунтовой воды;
• Правильная посадка и агротехника.

Молодые кусты (от года до пяти лет) могут давать от полутора до трех кг. Далее наступает наиболее продуктивный период жизни растения, когда оно в силах дать от 7 до 9 кг, при соблюдении оптимальных условий посадки и ухода.

Смородину нельзя назвать капризной культурой. При ее довольно широкой распространенности по регионам, оптимальные условия для ее разведения характерны для средних широт. Ей нравятся морозные зимы с хорошим снежным покровом и теплое, нежаркое лето.  При правильном уходе, на обогащенных почвах, в благоприятных климатических условиях продуктивность будет расти.

Вкус и размер ягод

Вкусовые характеристики являются важнейшим критерием оценки плодов. Величина дегустационной оценки напрямую зависит от количества сахаров и органических кислот, вернее от того, насколько сбалансированным окажется их соотношение в продукте.

Последнее время любительское садоводство переживает процесс возрождения. Дегустационные характеристики приобрели особое значение. Большую популярность у дачников снискали сорта с десертным вкусом. Одновременно, культуры с пониженной кислотностью оцениваются как бесперспективные, поскольку вкус ягод у них пресный, для консервации они не пригодны, а уплетать их свежими малоприятно из-за низких дегустационных показателей. Повышенная кислотность так же не может радовать садовода или фермера, поскольку есть такую ягоду никто не станет.

Высокую оценку вкуса получают плоды с гармоничным сочетанием сладости и кислоты. Проведенные исследования позволяют назвать стабильно десертные виды. Среди них уже известные нам: Дар Смоляниновой, Селеченская 2, Лентяй и др.

Крупноплодность и черная блестящая кожура определяют товарный вид продукта. Когда-то, совсем недавно, крупной считали ягоду, вес которой превышал 1,5 грамм. За короткий промежуток времени, селекционеры вывели множество гибридов с плодами, вес которых достигает 5.5 – 7 гр. Большой популярностью у дачников пользуются сорта: Ядреная, Добрыня, Селеченская 2, Сокровище. Масса их ягод колеблется в пределах от 4 до 6 гр. Все они приятного вкуса, сухого отрыва (не повреждаются при отделении от кисти), разных сроков созревания. Объединяет их масса и размеры плодов, высокая урожайность.

Морозостойкость и устойчивость к вредителям

Черная смородина по природе своей всегда отличалась повышенной устойчивостью к низким температурам. Тем не менее селекционеры вывели довольно много новых гибридов, способных сохранять свои лучшие качества при температуре минус 30°С и ниже, и продолжают работы в этом направлении. Необходимость подобных изысканий связана с тем, что климат в большинстве регионов России потерял устойчивость.

Продолжительные оттепели сменяются наступлением резких холодов. Растения начинают пробуждаться, отмечаются случаи набухания почек и даже появления первых листов. Резкое похолодание непременно погубит пробудившиеся молодые ветви. Иногда, при таких условиях, гибнет до 70% побегов. Особенно опасны поздние весенние заморозки.

Садоводам, культивирующим смородину в таких условиях следует выбирать сорта с повышенной устойчивостью к холоду и заморозкам. Кроме того, ранние культуры лучше утеплять, независимо от показателей холодостойкости. Береженого бог бережет. Лучшим способом защиты от позднего заморозка будет посадка средних и среднепоздних видов.

Кроме сезонных холодов, непоправимый вред растениям наносят болезни и вредители.  Ели не принять мер защиты, можно остаться с половиной урожая или вовсе без него. Самым опасным врагом является клещ почковой – микроскопический вредитель, селящийся в почках смородины и крыжовника.

В одной почке поселяется до нескольких тысяч паразитов. К весне почка раздувается, становясь размером с горошину, и лопается. В это время она напоминает треснувший капустный кочан. Пораженные почки нужно удалять и уничтожать, растение обрабатывать акарицидами. Для посадки лучше выбирать сорта, стойко сопротивляющиеся почковому клещу: Селечинскую 2, Черный жемчуг, Дубровскую, Вологду и др.

Кроме насекомых ощутимый вред растениям наносят распространенные болезни: грибковые –Сферотека, Септориоз, Антрактоз, вирусные – Реверсия, Мозаика полосатая, Ржавчина столбчатая и чешуйчатая и самая частая напасть – Мучнистая роса. Благодаря многолетним усилиям селекционеров введены гибриды, устойчивые к грибковым болезням и Мучнистой росе: Селеченская 2, Дар Смолянинова, Венера, Лентяй и другие. Подыскивая растения для своего сада, лучше остановить свой выбор на них.

При посадке следует избегать мест с повышенной влажностью, способствующей прогрессированию мучнистой росы и вредоносных грибков. Своевременная обработка растений специальными препаратами защитит сад от всех болезней.

Какой сорт черной смородины лучше

Множество разновидностей культуры осложняет выбор подходящего варианта для своего сада. Опытные дачники годами выбирают свои кусты, высаживая культуры разных сроков созревания, крупноплодности, продуктивности и вкусовых качеств ягод. В нашем рейтинге довольно подробно описаны достоинства и недостатки 15 видов. Для тех, кто все же затрудняется с выбором, мы отобрали 4 лучших варианта, отличающихся устойчивостью к большинству заболеваний, продуктивности и вкусовым качествам.

• Ядреная: не боится морозов, болезней и вредителей, дает обильные урожаи. Отменный десерт.
• Дар Смоляниновой. Относительно молодой гибрид выдерживает морозы и засуху, не поддается большинству болезней и вредителей, ягоды крупные, сладкие, с хорошей дегустационной оценкой. Недостатков практически нет.
• Перун. Один из лучших ранних видов. Характеристики отменные: морозы держит, жары не боится, от болезней и вредителей стойко обороняется. Урожайность немалая,
• Добрыня. Один из лучших среднезрелых сортов отечественной селекции. Рабочие качества выше среднего: урожайность достойная, ягоды крупные, вкус кисло-сладкий, сбалансированный, жары, холода и мучнистой росы не боится.
• Лентяй – лучший из поздних гибридов, крупноплодный, высокопродуктивный с хорошей дегустационной оценкой вкусовых качеств. От большинства болезней защищен иммунитетом, с почковым клещом борется с переменным успехом.

Черная смородина – кладезь витаминов и полезных веществ. По содержанию витамина С и аскорбиновой кислоты опережает цитрусовые. К почвам и климатическим условиям неприхотлива. Ягоды хороши в качестве десерта, для заготовки варенья и джемов. Лучшей культуры для сада не найти. Редакция сайта «VyborExperta.ru» надеется, что представленное описание сортов черной смородины поможет начинающим садоводам найти лучшие культуры для разведения на своих «сотках», в каком бы регионе России они не находились.