Когда именно следует копать морковь, чтобы долго хранилась и не гнила

В октябре самое время приступить к выкапыванию моркови. Однако, делать это нужно осторожно, чтобы не нанести ей вреда, иначе она не сможет долго храниться. Также, нужно обратить внимание на готовность корнеплода до выкопки.

Сроки уборки урожая

Посмотрите на нижние и средние листья. Пожелтевшие листочки свидетельствуют о том, что урожай уже можно собирать. Если на моркови появились белые корешки, нужно немедленно их выкопать. Сбор происходит методом вырывания корнеплодов из почвы или методом выкопки вилами. После сбора урожая морковь необходимо обтереть сухой тряпкой или разложить в один слой и оставить высыхать на открытом воздухе.