Серая гниль – одна из самых распространенных болезней клубники. До сих пор не выведено сорта, который был бы устойчив к этому заболеванию. По счастью, оно не убивает растения, но лечению поддается сложно и может уничтожить весь урожай. Каковы же меры защиты клубники от серой гнили ?
Серая гниль на клубнике
Серую гниль вызывает грибок Botrytis cinerea . При большом распространении он способен уничтожить более половины урожая. Может испортить и уже собранную ягоду, предназначенную для транспортировки.
Болеет не только клубника, но и виноград, томаты, розы и другие культурные растения, в том числе корнеплоды, бобовые, зелень. Грибок может передаваться от них клубнике и наоборот, хотя обычно паразиты растений одного вида мало опасны для других.
Тем не менее, серая гниль требует лечения и профилактики на всём участке, а не только в месте произрастания клубники. У некоторых культур, например, винограда, есть устойчивые к этой болезни сорта, но селекционерам клубники пока не удается вывести что-то подобное.
Живет и размножается гриб в почве и на отмерших частицах растений, потому он очень опасен для земляники, ягоды которой расположены близко к грунту. Поражает только отмершие части растений, но, внедрившись в ягоду, начинает убивать и здоровые ткани, распространяя токсины – ядовитые для растительных клеток вещества.
Распространение происходит по воздуху или с водой. С каплями дождя споры могут попасть на участок, только если их смоет из воздуха, а вот поветрия серой гнили можно ожидать, если она завелась на соседнем участке. Аккуратно нужно выбирать и воду для полива. На относительно небольшие расстояния споры грибка-вредителя могут переносить и насекомые.
Мы привыкли относиться к серой гнили только как к вредному заболеванию, но всё зависит от дозы. В небольших количествах грибок-возбудитель полезен при изготовлении клубничного вина. Благодаря ферменту пектиназе, которую вырабатывает грибок, достигается более быстрое осветление сусла.
Загляните также в статью о почему клубника дает усы вместо цветения.
Как бороться с серой гнилью на клубнике
Предрасполагающие к распространению болезни факторы – это:
- высокая влажность, особенно после действия повреждающих факторов, например, заморозков;
- обилие сорных растений;
- чрезмерный полив;
- полив слишком холодной водой.
Особенности биологии возбудителя и предрасполагающие факторы определяют меры профилактики серой гнили на клубнике . Это:
- тщательная уборка растительных остатков весной;
- полив строго под корень, без переувлажнения;
- прополка посадки, недопущение загущения её укорененными розетками;
- расположение грядок на высоких местах, где будет достаточно солнечного цвета и будет происходить обмен воздуха в пространстве рядом с землей;
- аккуратное обращение с посадочным материалом, недопущение травмирования корней и надземной части растений;
- регулярная прополка;
- рыхление грунта, что позволяет сократить полив и рационально использовать влагу;
- мульчирование почвы в лунках;
- высадка в междурядьях лука и чеснока, которые пагубно действуют на грибок;
- грамотная подготовка кустов под зиму: срезание летней листвы так, чтобы корни укрывала зимой осенняя;
- Навоз следует использовать только перепревший: со свежим можно занести возбудителей различных заболеваний, а кроме того, он образует благоприятную для размножения плесени среду;
- тщательная и своевременная весенняя уборка посадки от всех растительных остатков, включая прошлогоднюю мульчу;
- регулярная уборка посадки, вычищение отмерших листьев, опавших завязей;
- аккуратное употребление азотистых удобрений: на жирующей клубнике серая гниль заводится чаще;
- профилактические обработки посадки противогрибковыми препаратами.
Для профилактической обработки хорошо подходят раствор марганцовокислого калия, бордосская жидкость или просто раствор йода. Все эти минеральные фунгициды выступают и в роли удобрений для клубники. Йод не считается для неё жизненно необходимым, однако большая часть территории России – йододефицитные регионы, и наличие этого микроэлемента в продукции садоводства полезно людям.
Насторожить садовода должны любых пятна на листьях и плодах, по цвету отличающиеся от нормального. Это может быть серая гниль, хотя может быть и более опасное заболевание. Но начинать обработки против серой гнили необходимо немедленно: если это она, то раннее начало лечения позволит спасти урожай, а если вирус, то плантацию не спасет уже ничто. Но если запустить серую гниль, останетесь без урожая.
Чтобы вовремя обнаружить серую гниль на клубнике (фото) , периодически нужно осматривать оборотную сторону листьев. Бывает, что пятнышки сначала появляются именно там.
При развитии болезни появляются и другие признаки: мякоть ягод теряет упругость и становится водянистой, а на поверхности плодов появляется характерный серо-белый налет, который позже становится пушком: это гриб выпускает спороносы. Тёмно-серые пятна распространяются и по листьям. Они неправильной формы и постепенно увеличиваются в размерах.
Поражена необязательно вся посадка. Чаще всего некоторые кусты поражены полностью, соседние с ними имеют отдельные пятна или единичные пораженные плоды, а некоторые растения полностью здоровы. Но такая картина сохраняется недолго: плесень имеет свойство распространяться, выжидая для атаки удачного момента.
Препараты от серой гнили на клубнике
В первую очередь тщательно убирают посадку от отмерших частей растений, убирают мульчу, выпалывают сорняки, обязательно вместе с корнями. Собранный мусор сжигают. Затем производят обработки. Вот чем обработать клубнику от серой гнили :
-
Стадия вегетации Препарат Перед посадкой Триходермин, йод До начала цветения Настои горчицы и чеснока, хлорокись меди, йод, бордосская смесь Во время цветения и образования завязей Алирин-Б, «Свитч», йод Во время созревания плодов Органические фунгициды, «Свитч», Алирин-Б, йод После сбора урожая Алирин-Б, «Свитч», бордосская жидкость, йод
Обработку проводят в сухую погоду, чтобы растворы как можно дольше сохранились на растениях и в земле. Лучше всего делать это вечером, чтобы растения не получили солнечных ожогов. Природные средства от серой гнили на клубнике хороши в профилактических целях и на ранней стадии заболевания, а значительно пораженные растения лучше обрабатывать промышленными препаратами.
И в лечебных, и в профилактических целях опрыскивают не только клубнику, но и соседние растения. Готовят препараты так.
- Раствор йода
1 каплю йода разводят в 1 литре воды и опрыскивают зеленые части растений. Препарат безопасен для растений и человека, применяться может еженедельно. Хорошая и недорогая профилактика серой гнили.
- Настой горчицы
В ведре (10 л) теплой (40 градусов) воды растворяют 100 граммов горчичного порошка и настаивают двое суток. Затем разводят настой вдвое обычной водой. Получившимся раствором поливают зеленые части растений и почву под ними.
- Настой чеснока
Готовят и применяют точно так же, но вместо порошка горчицы берут 200 граммов измельченных чесночных долек.
- Хлорокись меди
Разводят по прилагающейся к препарату инструкции, а затем добавляют в раствор полстакана обезжиренного молока, которое поможет препарату задержаться на листьях.
- Бордосская смесь
Представляет собой смесь медного купороса и гашеной извести. Лучше сцепливается с листьями, чем хлорокись меди. Для обработок применяют 1% раствор из расчета 1,5 л на 10 квадратных метров площади посадки. Готовят бордосскую смесь в таре из пластика, стекла но не металлической, помешивают пластиковыми, деревянными или стеклянными инструментами.
Берут 5 л теплой воды и разводят в ней 10 г медного купороса, а в другой емкости в 1 л воды растворяют 120 граммов извести до консистенции жидкой сметаны. Доливают смесь холодной водой до 5 л, перемешивают и цедят через марлю. Затем в получившуюся жидкость вливают раствор медного купороса.
Очень важно делать именно так, а не наоборот, иначе качество раствора будет заметно ниже. Полученную смесь как следует перемешивают, заливают в опрыскиватель и применяют.
- Фунгициды от серой гнили на клубнике органического происхождения
Применяют фигон, фуклазин, тирам. Эти препараты не проникают в ягоды и безвредны для людей. Готовят их по инструкции. Наиболее эффективным считается тирам.
Алирин-Б
Относится к биологическим средствам борьбы с грибками. На 2 литра воды берут 4 таблетки средства, полученным раствором обрабатывают зеленые части растений. При необходимости обработку повторяют через 2 недели.
- Триходермин
Приготовляют по инструкции. Препарат представляет собой споры грибков-конкурентов возбудителя серой гнили, при этом не обладающих патогенными свойствами. Как и другие биологические методы борьбы с вредителями, этот способ экологически безопасен.
Серая гниль – часто встречающаяся болезнь клубники, которая поддается лечению тем сложнее, чем дольше протекает болезнь. В начальной стадии посадку можно вылечить без снижения урожайности, но чем дальше зашла плесень, тем больший процент урожая под угрозой.
