Воронежская область и Нововоронеж – это регионы с богатой грибной природой. Здесь произрастает более 500 видов грибов, из которых около 200 съедобны.
Сезон грибов в Воронежской области и Нововоронеже начинается в мае и заканчивается в октябре. Ранней весной можно найти сморчки и строчки, летом – сыроежки, лисички, подберёзовики, подосиновики, опята, грузди, осенью – вешенки, маслята, мухоморы, боровик.
Самые грибные места Воронежской области и Нововоронежа:
- Лесные массивы в окрестностях Воронежа, Нововоронежа, Семилук, Липецка, Богучара, Острогожска, Россоши, Павловска, Бутурлиновки.
- Прибрежные зоны рек Дон, Воронеж, Хопер, Битюг, Цна.
- Озёра и пруды в Воронежской области.
Какие грибы в воронежской области
В Воронежской области произрастает более 500 видов грибов, из которых около 200 съедобны.
Среди съедобных грибов Воронежской области встречаются следующие:
- Белые грибы (Boletus edulis) – один из самых вкусных и ценных грибов. Растет в хвойных и смешанных лесах.
- Подберёзовики (Leccinum scabrum) – растут в березовых и смешанных лесах.
- Подосиновики (Leccinum aurantiacum) – растут в осиновых и смешанных лесах.
- Маслята (Suillus luteus) – растут в сосновых и смешанных лесах.
- Лисички (Cantharellus cibarius) – растут в лиственных и смешанных лесах.
- Сыроежки (Lactarius) – растут в лиственных и смешанных лесах.
- Грузди (Lactarius resimus) – растут в лиственных и смешанных лесах.
- Опята (Armillaria ostoyae) – растут на пнях и валежнике.
- Вешенки (Pleurotus ostreatus) – растут на стволах и ветвях деревьев.
Краснокнижные грибы воронежской области
В Воронежской области насчитывается 26 видов грибов, занесенных в Красную книгу. Эти виды являются редкими или исчезающими и нуждаются в особой охране.
Среди краснокнижных грибов Воронежской области встречаются следующие:
- Трутовик лакированный (Fomitopsis pinicola) – гриб-паразит, поражающий стволы и ветви хвойных деревьев.
- Рейши (Ganoderma lucidum) – гриб-паразит, поражающий стволы и ветви лиственных деревьев.
- Вольвариэлла шелковистая (Volvariella bombycina) – съедобный гриб, произрастающий на гнилой древесине.
- Звездови́к черноголовый (Geastrum melanocephalum) – съедобный гриб, произрастающий на почве.
- Ежовик коралловидный (Hericium coralloides) – съедобный гриб, произрастающий на стволах и ветвях лиственных деревьев.
- Головач гигантский (Calvatia gigantea) – съедобный гриб, произрастающий на почве.
- Лангермания гигантская (Langermannia gigantea) – съедобный гриб, произрастающий на почве.
- Дождевик гигантский (Macrolepiota procera) – съедобный гриб, произрастающий на почве.
Краснокнижные грибы Воронежской области находятся под угрозой исчезновения из-за следующих факторов:
- Изменение климата.
- Загрязнение окружающей среды.
- Неконтролируемый сбор грибов.
Для сохранения краснокнижных грибов Воронежской области необходимо соблюдать следующие правила:
- Не собирать грибы, занесенные в Красную книгу.
- Соблюдать правила сбора грибов.
- Оказывать помощь в охране краснокнижных грибов.
При сборе грибов в Воронежской области необходимо помнить, что все краснокнижные грибы находятся под охраной закона и собирать их запрещено.
Собираясь на грибную охоту, необходимо соблюдать следующие правила:
- Не собирайте незнакомые грибы.
- Не собирайте грибы в черте города и вблизи промышленных предприятий.
- Не собирайте грибы в дождливую погоду.
- Не собирайте грибы, растущие на обочинах дорог.
- Не собирайте грибы, пораженные насекомыми или червями.
Вот несколько советов, которые помогут вам найти больше грибов:
- Ищите грибы в местах, где есть достаточное количество влаги и света.
- Следите за погодой. После дождя грибы растут быстрее всего.
- Не ходите по одному и тому же месту несколько раз подряд.
- Не забывайте о осторожности. В лесу можно встретить не только грибы, но и клещей, змей и других опасных животных.
Приятного сбора грибов!
