Белгородская область является одним из самых грибных регионов России. Здесь произрастает более 200 видов съедобных грибов, в том числе и редкие.
Сезон грибов в Белгородской области начинается в июне и заканчивается в октябре. В июне-июле появляются первые весенние грибы, такие как строчки, сморчки, майские опята. В августе-сентябре начинается основной сезон грибов, когда можно собирать лисички, сыроежки, маслята, подосиновики, подберёзовики, белые грибы, опята, грузди, рыжики и другие. В октябре продолжается сбор грибов, но их становится меньше.
Самыми грибными местами в Белгородской области являются:
- Грайворонский, Валуйский и Шебекинский округа, богатые на зоны хвойных лесов.
- Лиственные леса вблизи Бирюча и Борисовского района.
- Новотаволожанский бор и село Стригуны.
- Посадки Прохоровки.
При сборе грибов в Белгородской области следует соблюдать следующие правила:
- Собирать только съедобные грибы, которые хорошо знаете.
- Не собирать грибы, растущие вблизи автомобильных дорог, промышленных предприятий и других загрязняющих источников.
- Не собирать старые, червивые и поврежденные грибы.
- Собирать грибы в корзину или ведро, чтобы они не помялись.
Вот несколько советов, которые помогут вам найти грибы в Белгородской области:
- Собирайте грибы в сухую погоду, когда они лучше заметны.
- Ищите грибы в местах, где есть старые деревья, пни, поваленные стволы и другие источники питания для грибов.
- Следите за муравейниками. Вокруг муравейников часто растут съедобные грибы.
- Не бойтесь заходить вглубь леса. Часто самые большие и вкусные грибы растут вдали от дорог и других людных мест.
Приятной вам тихой охоты!