Гортензия Ванилла Фрейз: описание с фото, посадка и уход в открытом грунте

История сорта

Работы по созданию сорта происходили в питомнике Pepinieres Renault в местечке Горон на северо-востоке Франции. Перед селекционерами во главе с основателем садового центра Жаном Рено и его сыновьями Эриком и Тьерри стояла сложная задача – получить необычный куст с меняющейся палитрой соцветий.

Изыскания начались еще в 1989 году. Вначале цветы получались какого-то неопределенного мутно-розового оттенка. И лишь к 2003 году был представлен окончательный вариант, названный Vanille Fraise, в переводе с французского – «клубничная ваниль».

В отдельных русскоязычных изданиях описание растения встречается под названиями Ванилла Фрейз, Ванила или Ваниль Фрайз, Ванилла Фрейзи либо Ренни (по наименованию питомника). Сорт произвел настоящий фурор среди садоводов благодаря оригинальному шоу смены окраски лепестков во время цветения. Уже через 10 лет продажи саженцев Vanille Fraise по всему миру составили более 800 тыс. штук в год.

Со временем на основе растения создавались новые сорта, успевшие сегодня завоевать признание на рынке цветов, – Sundae Fraise, Little Fraise, Fraise Melba и, наконец, Star Rose – кустарник, посвященный 75-летию Победы над фашизмом, презентация которого состоялась в 2021 году, пусть и не такая многолюдная и красочная из-за пандемии COVID-19.

Сорт Ванилла отличается высокой морозоустойчивостью и благодаря этой особенности выращивается во многих уголках планеты с холодным климатом. На территории России неплохо зимует в регионах с морозами до 30 градусов ниже нуля – в южной Сибири, на Урале, Дальнем Востоке, в Подмосковье, на северо-западе страны и в Поволжье.

Характеристика гортензии Ваниль Фрайз

Латинское название растения звучит так – Hydrangea paniculata ‘Vanille Fraise’. Еще распространено и второе название данного сорта – Ренни. Ваниль Фрайз, как и остальные представители вида гортензий, любят свет и солнце, но несмотря на это, они не боятся теней и с охотой приспосабливаются к таким условиям. Ванилла Фрейз любит влажную и плодородную почву со слабокислым грунтом. Кстати говоря, вполне удачно этот сорт проявляет себя на торфяных субстратах. А вот почвы с известняком отрицательно влияют на растение, поэтому стоит воздержаться от их использования.

Решив выращивать гортензию, вам надо сразу отдавать себе отчет до каких размеров может разрастаться ваш куст. Например, Ванилла Фрейз во взрослый период достигает в ширину порядка 1,5 м, а в высоту бывает целых 2 м.  Кроме того, растение имеет раскидистую форму, а это значит, что габариты могут быть и еще больше.

Гортензия имеет прямые побеги красных и белых оттенков. Как только начинается цветение эти побеги потихоньку извиваются, и постепенно куст приобретает шаровидную форму.

Еще несколько особенностей сорта Ванилла Фрейз при цветении:

1. В процессе роста у куста появляются темно-зеленые листья, имеющие удлиненную форму.
2. Имеется небольшая корневая система, которая содержит большое количество различных ответвлений.
3. Крупные соцветия, которые изначально окрашены в белый цвет очень быстро приобретают насыщенный розовый.
4. Хорошая стойкость к холодным температурам, за счет этого переносит зиму уверенно и спокойно.

Обратите внимание! Хотя гортензия довольно морозостойкая, специалисты рекомендую всё-таки в зимний период обеспечить растение укрытием. Это позволит спасти ветви от замерзания.

Цветение культуры

Соцветия – плотные метелки в виде пушистого конуса с тупой макушкой, расположены на концах прироста текущего года. При нормировании побегов они становятся просто огромными – длиной до 30 см, диаметр у основания около 20 см. Если оставить куст Ваниллы Фриз расти без обрезки, цветочных шапок сформируется много, но размер их будет существенно меньше.

Гортензия Vanille Fraise действительно похожа на рожок с ванильно-клубничным мороженым. Крупные бесплодные четырехлепестковые цветки образуют густую шапку, сначала небольшую, с зеленоватыми бутонами. Они раскрываются постепенно, снизу вверх, расцветая, метелка увеличивается, пока не достигнет максимального размера. Во время цветения это один из самых эффектных сортов гортензии метельчатой.

Последовательно меняет гортензия Ваниль Фрейз и окраску:

• сначала распустившиеся бутоны белые;
• со временем нижние цветки делаются клубничными в полутени или сочно-розовыми на солнце, верхние остаются молочными;
• к осени на метелках гортензии практически нет белых участков, разве что несколько бутонов на макушке, зато у основания окраска меняется на карминную;
• если увядшие соцветия не обрезать, ближе к зиме они усыхают и становятся рыжими.

В полутени Ванилла Фрейз достигает максимальной декоративности – бутоны яркие, как на фото, медленно меняют окраску. На одной метелке одновременно присутствует вся цветовая гамма, присущая сорту.

Если посадить гортензию на солнце, превращение от белого до карминного происходит быстро, бутоны начинают стареть и усыхать. Из-за интенсивного освещения розовые, клубничные или карминные лепестки Ваниллы Фрейз кажутся выцветшими, значительно бледнее расположенных в комфортных условиях шапок.

После дождя куст гортензии обязательно нужно отряхивать. Иначе капли сделают метелки не только тяжелыми, заставят склониться до земли, но и долго не испаряются, лепестки начинают гнить. Здоровью растения это не повредит, но снизит декоративность.

Сорт Ваниль Фрайз цветет с июля по сентябрь или октябрь, в зависимости от региона. Срезанные ветки долго стоят в букетах, сухие используют во флористике. Цветение обычно начинается в 3-4-летнем возрасте.

Руководство по посадке и уходу за Гортензией сорта «Ванилла Фрейз»

Хотя это гибрид, большинство условий по выращиванию не отличаются от обычной Гортензии метельчатой. Кратко опишем их.

Требование к почве

Этот кустарник предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву. Подойдет песчаный грунт, глинистая или суглинистая почвосмесь. Главное условие, чтобы в земле не присутствовал известняк. Улучшите почву перед посадкой, добавив хорошо перепревший навоз или садовый компост и тщательно перемешав.

Где сажать

Как и все метельчатые Гортензии «Ванилла Фрейз» может расти на освещенном участке, но предпочитает место  с легкой тенью. На открытом солнце стебли будут мельчать. Старайтесь найти укрытие для куста от холодных сушащих ветров.

Посадка саженцев

Лучшее время для посадки Гортензии сорта «Ванилла Фрайз» — весна. Саженцы желательно приобретать в контейнерах а не с голыми корнями.

• Для начала нужно выкопать посадочные ямки глубиной до 50 см в выбранном вами месте.
• Приготовьте землесмесь, добавив к выкопанному грунту немного компоста или перегноя. Если почва очень плотная, ее стоит распушить, добавив песка или перлита.
• Заполните ямки на половину готовой грунтосмесью.
• Аккуратно выньте саженцы с емкости, не повредив корни. Осмотрите их на наличие гнили или других заболеваний. Удалите отмершие корешки.
• Перенесите саженцы в ямки и добавьте недостающую часть почвы. Хорошо утрамбуйте и полейте место посадки. Следите, чтобы корневая шейка  кустика не была заглублена в почву.
• Поверхность грунта вокруг саженца стоит замульчировать.

Особенности пересадки

Оптимальное время пересадки — осень.

Но для проведения пересаживания необходимо придерживаться такой инструкции:

1. Весной нужно сделать вокруг куста канаву 30 см в глубину и ширину.
2. В неё внести компост, постоянно её поливать.
3. Метельчатая гортензия в данную канаву начнёт пускать свои корни, соответственно, будет проще пересадить её.
4. Осенью кустарник обкапывают вокруг полученной канавы.
5. Затем изымают из земли гортензию.
6. При этом важно следить за целостностью именно новых корней.
7. Далее полученный посадочный материал высаживают в подготовленное место. Проведённая заранее обрезка поможет прижиться растению.

Уход за гортензией Ванилла Фрейз

В уходе эта разновидность нетребовательна, главное, учесть какие-какие нюансы.

Как и сколько поливать

Поливать необходимо по необходимости, земля должна быть всегда влажной, это является важным фактором для долгого и обильного цветения. Лучше всего использовать для полива отстоянную дождевую воду.

Подкормка и удобрение

Весной, когда растения трогаются в рост, рекомендуется мульчировать землю вокруг. Это сбережёт влагу и даст растению питательные вещества, необходимые для роста.

Подкармливать можно гортензию удобрениями для рододендронов или других декоративных кустов.

Для формирования кроны можно подкармливать минеральными удобрениями — селитрой или суперфосфатом. Первая подкормка проводится перед началом роста, вторая — в начале завязывания бутонов.

Мульчирование и рыхление грунта

Молодые побеги первого года жизни нуждаются в мульчировании. Поверхностное покрытие почвы мульчей необходимо проводить и для взрослых экземпляров. Оно помогает удерживать в субстрате влагу и является дополнительным источником питательных веществ для растения. Мульчирующий верхний слой рекомендуется обновлять после окончания периода цветения. Это помогает растению запастись питательными компонентами, чтобы благополучно перезимовать. И если взрослые гортензии можно оставлять на зиму без укрытия, саженцы в первую зиму окучивают и укутывают в мешковину. Чтобы обеспечить приток кислорода к корневой системе, кусты вокруг регулярно рыхлят. Это не только открывает доступ к воздуху, но и препятствует появлению сорняков.

Обрезка и формирование

Метельчатая гортензия нуждается в ежегодной обрезке. Осенью садоводы убирают отцветшие кисти и травмированные непогодой побеги.

Формовочную обрезку проводят весной до начала сокодвижения. Высохшие, поврежденные насекомыми и нездоровые на вид ветки удаляют полностью. Остальные побеги укорачивают до 6–8 почек.

Для омоложения кустарника рекомендуем провести обрезку практически под корень, когда длина побега не превышает 10–15 см. Такую обрезку проводят 1 раз в несколько лет.Совет автора

Укрытие на зиму

Метельчатый сорт гортензии (vanille fraise на латыни) способен стойко переносить суровые зимние морозы. Поэтому при разведении многолетника в южном регионе можно не укрывать кусты на зиму. Чтобы защитить цветы от промерзания, следует воспользоваться мульчированием с использованием торфа либо перегноя. Рекомендуемая толщина мульчи составляет 25-30 см.

В других регионах необходимо укрыть многолетник мешковиной либо плотным агроволокном. Во время снегопадов на кусты накидывают сугробы, что выступает дополнительным источником утепления.

Метельчатая гортензия Ванила Фрайз достаточно часто используется в ландшафтном дизайне. Шикарное растение, радующее обильным цветением, способно внести изюминку и украсить любой участок. Древовидный цветок нередко используется в качестве основного фона для низкорослых цветов. Также растения высаживаются вблизи садовых арок из розы.

Особенности зимовки

Ванилла Фрейз – один из самых зимостойких сортов. В описании сорта отмечено, что растение выдерживает морозы до -35 °C. Благодаря высокой зимостойкости может выращиваться по всей территории России, включая северные регионы.

Выращиваемые на севере кустарники утепляют на зиму. В качестве утеплителя используют сухую опалую листву, мешковину, агроволокно или сосновый лапник.

Размножение

Сорта метельчатой гортензии размножаются вегетативно. Черенкования — отличный способ, метод распространения отводками — более трудный, а деление куста осуществляется при пересадке.

Черенкованием

Для такого варианта требуется выполнить следующие действия:

1. Осуществить весеннюю обрезку и выбрать полученные побеги с тремя почками.
2. Определить затенённое место для укоренения.
3. Выкопать траншею.
4. Удобрить почву корнеобразующим препаратом.
5. Добавить в грунт 2 части торфа и часть песка.
6. Посадить в траншеи черенки и накрыть плёнкой.

Спустя месяц происходит укоренение. Тогда можно убрать полиэтилен и высадить в нужное место гортензию.

Черенкование гортензий

Отводками

Ваниллу Фрайз размножают отводками таким образом:

1. Важно выбрать крепкий нижний побег.
2. Его следует пригнуть к земле.
3. Затем прикопать на глубину от 10 см.
4. Закрепить крюком.
5. Регулярно поливать.

Через 30 дней укоренение должно быть нормальным. Теперь можно отрезать при помощи секатора отводок и высадить в желаемое место.

Делением куста

Пятилетние кустарники уже можно размножать делением. Гортензию следует выкопать весной и разделить на части, аккуратно разделяя корневую систему. Разделённые по весне растения на зиму потребуют укрытия лапником.

Семенами

В конце зимы или начале весны начинается процесс выращивания рассады гортензии. Нужно подготовить почву: на дне контейнера устроить дренаж, приобрести грунт для цветущих видов растений, заполнить им ёмкость и хорошо пролить.

Затем следует выложить сверху семена и присыпать их лёгкой почвой, а после увлажнить её путём распыления воды. Контейнер накрыть полиэтиленом с перфорацией и поставить в освещённое и тёплое место.

Пикировка выполняется при появлении 3 листочков — для каждого ростка нужна своя ёмкость. Со временем очень полезно закаливать рассаду путём дневного перемещения её на свежий воздух. К сожалению, сортовые характеристики у рассады могут утратиться, а цветение начнётся лишь спустя 2-3 года.

Особенности пересадки куста

Оптимальное время пересадки — осень.

Но для проведения пересаживания необходимо придерживаться такой инструкции:

1. Весной нужно сделать вокруг куста канаву 30 см в глубину и ширину.
2. В неё внести компост, постоянно её поливать.
3. Метельчатая гортензия в данную канаву начнёт пускать свои корни, соответственно, будет проще пересадить её.
4. Осенью кустарник обкапывают вокруг полученной канавы.
5. Затем изымают из земли гортензию.
6. При этом важно следить за целостностью именно новых корней.
7. Далее полученный посадочный материал высаживают в подготовленное место. Проведённая заранее обрезка поможет прижиться растению.

Возможные сложности

Гортензия «Ванилла Фрейз» – неприхотливое растение, но иногда садоводы сталкиваются с такими сложностями:

• Загнивание корней. Избыток влаги в почве, нужно сократить частоту поливов.
• Куст медленно растёт, а соцветия мелкие. Возможно растение находится в тени. Следует пересадить в более светлое место или убрать затеняющие объекты.
• Листья преждевременно желтеют и увядают без признаков болезней и активности вредителей. Почва чрезмерно щелочная. Необходимо внести подкислители, такие как торф, перепревшие хвойные иголки и опилки. Для более сильного подкисления можно использовать янтарную, лимонную или щавелевую кислоту.
• Листва становится светлой, но прожилки остаются тёмно-зелёным. Поражение грибковым заболеванием хлороз из-за нехватки железа. Следует опрыскать хелатом или сульфатом железа.
• Листья покрываются бурыми, белыми или чёрными пятнами. Инфекционное заболевание грибковой природы. Следует опрыскать кусты фунгицидами, такими как: «Квадрис», «Фундазол», «Ридомил голд», «Строби», «Фитоспорин-М», «Алирин-Б» и подобные.
• Образование паутинистого белёсого, постепенно буреющего налёта на листьях. Поражение грибковой болезнью мучнистая роса. Следует обработать хозяйственным мылом и медным купоросом. Если это не даст результата, применяют химические фунгициды.

Признаки грибкового заболевания

Болезни и вредители

Нападениям садовых вредителей растение подвергается редко. Но иногда облюбовать цветущий кустарник могут паутинный клещ и тля. Они высасывают «кровь» растения – его питательный сок, лишаясь которого, листья желтеют, засыхают и опадают, а гортензия перестает дальше расти. С этими насекомыми поможет справиться обычный мыльный раствор, которым следует обработать весь куст. Если этот способ оказался неэффективным, тогда следует опрыскать растение любым инсектицидом. С клещом прекрасно справляется «Фуфанон», а от тли можно избавиться при помощи «Актофита».

Гораздо большую проблему для «Ваниллы Фрейз» представляют грибковые заболевания, которым подвержены гортензии.

Среди них особенно выделяют мучнистую росу и ложную мучнистую росу. Первая возникает от сухости грунта и перенасыщенности в нем азота. Вторую болезнь, напротив, вызывает большое количество влаги в почве.

Причиной переувлажненности может быть затянувшийся сезон дождей или слишком обильные поливы – тогда их количество и объем надо сократить.

Мучнистая роса поражает листья – на них возникают желтые пятна, которые со временем превращаются в коричневые, а на изнаночной стороне листовой пластины появляется паутинка серого цвета.

Чтобы избавить растение от мучнистой росы, необходимо удалить с него все поврежденные побеги, а затем обработать фунгицидным препаратом, например, «Фундазолом» или «Топазом».

Гниль – еще один грибок, которым может заразиться гортензия. Причиной его появления также является избыток влаги в грунте. Чаще всего цветущий кустарник поражает серая гниль, от которой листья начинают буреть. Лечение такое же, как и от мучнистой росы – обрезание всех больных побегов и опрыскивание растения фунгицидом.

Чтобы предупредить возникновение грибковых заболеваний, необходимо проводить профилактические обработки. Весной (перед началом цветения) и осенью (после опадания бутонов) опрыскивайте гортензию фунгицидом «Хом», содержащим медь.

Еще одним заболеванием, которому подвержена ванильная гортензия, является хлороз. Его причиной может стать нехватка в почве минеральных веществ, например, железа или азота. Также хлороз возникает от переизбытка в грунте перегноя или извести. Распознать болезнь можно по изменению цвета листовых пластин: они становятся бледно-желтыми, при этом их прожилки сохраняют насыщенный зеленый цвет. Через некоторое время зараженные листы засыхают и отваливаются.

Лечение хлороза заключается в увеличении кислотности почвы. Для этого можно удобрить ее торфом, сульфатом алюминия или обработать железосодержащим препаратом «Феровит».

Неправильные условия содержания гортензии могут спровоцировать и другие проблемы.

Если растение находится долгое время под прямыми солнечными лучами, то оно рискует получить солнечный ожог. В этом случае его надо либо пересадить в более затененное место, либо создать искусственный тенек, соорудив укрытие.

Если растение не цветет, то причин может быть несколько. Наиболее вероятными являются недостаточно плодородный грунт или подмерзание соцветий в зимний период.

Добавление в почву питательных веществ и обеспечение хорошей защиты от холода помогут решить эту проблему.

Зимостойкость

Метельчатая гортензия Ванилла Фрейз обладает высокой морозостойкостью. С легкостью переносит температуру -27 -29. Хотя некоторые садоводы рекомендуют все же укрывать молодые растения.

Молодые метельчатые гортензии рекомендуется укрыть на зиму

Фото Ванилла Фрейз в ландшафтном дизайне

Высаживают сорт гортензий Ванилла Фрейз на газонах, в парках, клумбах как единое украшение, так и с различными многолетними растениями.

фото Ванилла Фрейз Vanille Fraise — Renhy

• 
  ванилла фрейз
• 
  фото ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз
• 
  ванилла фрейз

Отзывы садоводов

Дарья, 24 года, Подмосковье Для посадки на даче приобрела гортензию Ванилла Фрейз. Кустарник выпускает множество соцветий в форме пирамиды. Сорт привлекает необычной цветовой гаммой. Цветовая гамма соцветий меняется с белой на бордовую. Нашему кусту 2 года, его высота достигает 50 см. На нем распускается 7-8 соцветий. Гортензия переносит зиму без укрытия. Поливаю кустарник каждую неделю, в засуху – через день. Дополнительно подкармливаю калиевой селитрой. Тамара, 38 лет, г. Липецк Выращивать гортензию пару лет назад посоветовала соседка. В питомнике очень понравился сорт Ванилла Фрейз. Высадила его на солнечном месте под окном. Кустарник цветет 2-3 месяца. Лепестки сначала имеют зеленоватый оттенок, который меняется на белый и розовый. Насыщенность цвета зависит от кислотности грунта. Растение не боится весенних заморозков. Наталья, 53 года, г. Саратов Гортензия – один из самых красивых кустарников на моем участке. Особенно радует красотой цветения и неприхотливостью сорт Ванилла Фрейз. Для посадки выкопала яму, куда засыпала лесную землю из-под сосны. Сверху насыпала плодородный грунт. При таком способе посадки можно обойтись без подкислителей.

Заключение

Гортензия Ванилла Фрейз – кустарник с прекрасными декоративными свойствами. Растение требует полива и подкормок. Кустарник обрезают для придания ему необходимой формы. Защитить растения от заболеваний и вредителей помогают профилактические обработки.